1. Fuerza y capacidad de carga de la vajilla
La fuerza de conjunto de cubiertos desechables S es una de las principales consideraciones al elegir. La vajilla desechable de alta calidad debe tener una cierta fuerza y poder soportar un cierto peso sin romperse o deformarse fácilmente, especialmente en restaurantes, restaurantes de comida rápida, entrega para llevar y otras ocasiones, donde la vajilla a menudo necesita transportar alimentos pesados. Si la vajilla no tiene suficiente capacidad de carga, es fácil de romper, deformarse o fugas, lo que afecta directamente la experiencia del usuario y también causa desechos y costos adicionales.
Al diseñar vajillas como horquillas, cuchillos y cucharas, debe asegurarse de que puedan soportar efectivamente el peso de los alimentos comunes, como el bistec, el pollo frito o la comida caliente. Un problema de calidad común de la vajilla de plástico es que es fácil doblar o romper, especialmente cuando la vajilla se usa para cortar alimentos duros. Por lo tanto, es particularmente importante elegir marcas de vajilla que se han sometido a una estricta detección de materiales y un diseño mejorado. Los plásticos de alta resistencia comúnmente utilizados como el polipropileno (PP) y el poliestireno (PS) tienen una buena capacidad de carga y no se deformarán fácilmente durante el uso.
La vajilla hecha de materiales como papel o bambú y madera también tiene sus propias diferencias de durabilidad. Por ejemplo, la vajilla desechable de bambú tiene una fuerte rigidez y durabilidad debido a su estructura de fibra natural, que es adecuada para varias ocasiones, especialmente en algunas actividades de catering ecológicas de alta gama.
2. Alta resistencia a la temperatura de la vajilla
Para la vajilla desechable, la alta resistencia a la temperatura es otro factor clave para garantizar su funcionalidad y practicidad. Especialmente en la industria de la comida para llevar y la catering, la vajilla a menudo necesita llevar alimentos calientes o bebidas calientes. Si el material de la vajilla desechable no puede resistir de manera efectiva las altas temperaturas, puede ablandar, derretir, deformar o emitir sustancias dañinas, lo que no solo afecta el uso de la vajilla, sino que también puede representar una amenaza para la salud del consumidor.
Al usar productos de plástico, preste especial atención a si son resistentes a las altas temperaturas. La vajilla de plástico de baja calidad a menudo se suaviza o se deforma a altas temperaturas, lo que hace que la sopa caliente o los platos calientes se pongan en contacto directamente con las manos, aumentando el riesgo de quemaduras. La vajilla de plástico de alta calidad (como los materiales de polipropileno resistentes a la alta temperatura) generalmente puede soportar temperaturas más altas y no se deformará fácilmente con alimentos a alta temperatura.
La vajilla de papel y la vajilla de bambú generalmente tienen una baja resistencia a la temperatura, especialmente cuando están en contacto directo con alimentos calientes, son propensos a la absorción y el ablandamiento de la humedad. Para mejorar la alta resistencia a la temperatura de este tipo de vajilla, algunos proveedores pueden usar tecnología de recubrimiento, como cera, polietileno u otros materiales de recubrimiento para mejorar su resistencia impermeable, a prueba de aceite y alta temperatura.
3. Fuga y permeabilidad de la vajilla
La fuga y la permeabilidad de los conjuntos de cubiertos desechables afectan directamente su funcionalidad, especialmente en los servicios de comida para llevar y entrega. Si las cajas para llevar, las pajitas, las cucharas de sopa, etc. no tienen un buen diseño de sellado o usan materiales inferiores, son propensos a fugas, penetración o ruptura. Los consumidores son propensos a los inconvenientes cuando los usan, y pueden tener una experiencia negativa debido a la fuga de alimentos, la contaminación o los inconvenientes en el transporte.
La vajilla de plástico y la vajilla de papel a menudo deben combinarse con tapas selladas o diseñadas con capas de permeabilidad más sofisticadas para garantizar que los alimentos no se filtren durante el transporte. Elegir mayoristas que se centran en el diseño de permeabilidad durante el proceso de producción pueden evitar este problema efectivamente.
4. Diseño funcional y aplicabilidad de la vajilla
La funcionalidad de la vajilla no solo se refleja en la durabilidad, sino también en si su diseño puede satisfacer las necesidades de diferentes escenarios. El diseño de la vajilla desechable debe tener en cuenta la combinación de varios alimentos y cumplir con el uso de diferentes tipos de alimentos. Por ejemplo, el diseño de cuchillos de mesa, tenedores, cucharas, pajitas, etc. debería poder adaptarse a diferentes necesidades gastronómicas al tiempo que garantiza su practicidad en ocasiones específicas.
En algunas ocasiones de comidas o banquetes de alta gama, la vajilla a menudo necesita mostrar un cierto gusto, y los conjuntos de vajillas diseñados a medida son particularmente importantes en este momento. Muchos mayoristas brindan servicios personalizados, que pueden adaptar la vajilla de acuerdo con las necesidades específicas de las empresas de catering, que no solo pueden mejorar la experiencia gastronómica, sino que también traen beneficios de marca a la empresa.
Teniendo en cuenta las necesidades de las industrias de comida para llevar y de comida rápida, la simplicidad y la facilidad de uso de la vajilla también son componentes importantes de su diseño funcional. La vajilla que es fácil de transportar y adecuada para el consumo rápido puede mejorar la satisfacción del consumidor. El diseño de forma de la vajilla también debe tener en cuenta la conveniencia del uso, como el diseño integrado de cuchara y horquilla, y el diseño innovador de pajitas con tapas, que pueden mejorar la versatilidad de la vajilla.
5. Costo y rentabilidad de la vajilla
Aunque la alta durabilidad y la funcionalidad son consideraciones importantes al comprar una vajilla desechable, el costo también es un factor clave para determinar la elección. Los mayoristas generalmente necesitan equilibrar el precio y la función al tiempo que garantizan la calidad. Los costos de adquisición excesivos pueden hacer que los costos operativos generales de las empresas de catering sean demasiado altos, afectando los márgenes de ganancias. Al elegir la vajilla, debe considerar el equilibrio entre durabilidad, funcionalidad y precio, y elegir el producto con la mejor efectividad.
Aunque algunas vajillas desechables tienen un bajo costo, es de mala calidad, lo que puede hacer que la vajilla sea fácilmente dañada o no reutilizable, lo que aumenta la frecuencia de compra adicional y los costos de uso. Incluso si el costo inicial de la vajilla de alta calidad es más alto, es duradero y reduce la frecuencia de reemplazo, lo que en última instancia puede generar mayores rentabilidad a la empresa.
